W amharskim, urzędowym języku Etiopii, na kawę mówi się bunna. Można się jej tu napić na każdym rogu i o każdej porze. Etiopczycy pili kawę od zawsze. Bo Etiopia to ojczyzna kawy.

Po co właściwie pić yerba mate? Pozytywny wpływ napoju na ludzki organizm można by opisywać długo. Lepiej więc podać kilka konkretnych, a sprawdzonych oddziaływań. Czy dobre zielone ziele zaskakuje? Sprawdźmy.

Odpowiednio przygotowaną yerba mate można komuś powiedzieć, że się go lubi, a nawet jeszcze więcej. W tym artykule opowiem, co jest ważne, a co mniej istotne w yerbowym rytuale i jak przygotować un buen mate.

Kilkadziesiąt lat temu w Europie rozpoczął się boom na yerba mate. Nietrudno stwierdzić, że mate w Polsce ma się coraz lepiej, choć ludzie wciąż wiedzą o niej mało. Już niedługo. Właśnie rozpoczynamy cykl artykułów o yerba mate i wszystkim co z nią związane.

Wyjazd do Korei Południowej był całkowicie spontaniczny. Szkic trasy planowanej jeszcze w Polsce nie uwzględniał tego kraju jednakże wolność i niezależność w indywidualnym podróżowaniu daje możliwość szybkiej zmiany tych planów.

Niewiele wiedzieliśmy o Gruzji – to była republika Związku Radzieckiego, więc pewnie mówią tam po rosyjsku. To miejsce narodzin Stalina i kraj na Kaukazie. Nie słyszeliśmy natomiast nic o wielu wspaniałych zabytkach, gruzińskiej gościnności i o słynnym gruzińskim winie.

Druga część etiopskiego alfabetu. Czym jest dla Etiopczyków godność i jaki mają stosunek do Jezusa? Na te pytania próbuje na swój sposób odpowiedzieć Marcin Michalski.

W Kambodży nie sposób ominąć lokalnych targów, pełne dziwnych potraw i owoców. Poniżej 7 rzeczy, bez których spróbowania nie możesz stamtąd wyjechać.